Блог

Jun 28, 2023

Ресторан Julia & Генри's Food Hall открывается в центре Майами, Флорида

«Джулия и Генри», долгожданный огромный семиэтажный фуд-холл на 26 мест.

«Джулия и Генри», долгожданный огромный семиэтажный фуд-холл с 26 продавцами, официально открылся в центре Майами, демонстрируя различные блюда и напитки от уважаемых местных, национальных и международных поваров.

Компания King Goose Hospitality, базирующаяся в Майами, управляет новым ресторанным залом. Он расположен в историческом здании, построенном в 1936 году как аптека Walgreens; Позже до 2016 года он долгое время служил домом для местного ритейлера La Epoca. В 2018 году компания Stambul Development приобрела эту собственность и начала преобразовывать ее в ресторан Julia & Henry's, названный в честь основателей Майами Джулии Таттл и Генри Флаглера, стремясь сохранить пространство в стиле ар-деко. архитектура и исторически значимые компоненты.

В более чем двух десятках ресторанов есть из чего выбрать. На первом этаже вас ждут разнообразные заведения с непринужденной обстановкой, в том числе заведение с жареной курицей от лауреата премии Джеймса Берда Мишель Бернштейн, заведение, где подают гамбургеры Хосе Мендина, и ресторан средиземноморской кухни от Томаса Калики. Дополнительные предложения включают винный бар, пивной рынок и бар в стиле Speakeasy.

На мезонине зала расположены более высококлассные рестораны с несколькими сидячими ресторанами, в том числе японский ресторан от шеф-повара, удостоенного звезды Мишлен, латиноамериканский ресторан, возглавляемый шеф-поварами, номинированными на 50 лучших в мире, и французская пекарня от известного французского кондитера. Дополнительные предложения включают детскую игровую зону и террасу на крыше с видом на город. На верхнем этаже будет находиться предстоящий Torno Subito от Массимо Боттуры, который должен дебютировать для публики позднее этим летом.

Среди заслуживающих внимания продавцов продуктов питания в Julia & Henry's:

Что касается напитков, то у входа в Julia & Генри находится La Época, бар с натуральными винами, меню которого составлено известным сомелье Кариной Иглесиас из Niu Kitchen, расположенный у подножия трехэтажной винной башни. На втором этаже находится рынок крафтового пива BoxElder, новый аванпост популярного пивного бара, когда-то расположенного в Винвуде. На третьем этаже The Lasseter предлагает коктейли по меню от отмеченной наградами компании Unfiltered Hospitality. Наконец, в подвале находится Jolene, энергичная звуковая комната в стиле ретро от Bar Lab, где звучит местная музыка, танцевальная музыка со всего мира и коктейли.

Ресторан Julia & Henry's открыт по адресу: 200 East Flagler Street, открыт ежедневно с 11:30 до 22:00, «счастливый час» с 16:00 до 18:00 с понедельника по пятницу. Полный список поставщиков продуктов питания можно посмотреть здесь.

Подпишитесь на наши новости.

Проверьте свой почтовый ящик на наличие приветственного письма.

Упс. Что-то пошло не так. Пожалуйста, введите действительный адрес электронной почты и повторите попытку.